Ypseli
KAMSIZOGLOU, SYMEON
Novetat

Sinopsi Ypseli

El chef Symeon Kamsizogolou recorre su pa¡s natal en compa?¡a del fotógrafo StanisÅéaw Boniecki y del escritor Joshua Hickey para vivir una verdadera odisea culinaria. De ciudad a isla, de campo a mercado, de familia a taberna, cada etapa del viaje se nutre de una cocina sencilla, viva y arraigada. Entre retratos, productos, recetas y paisajes, este road book gourmet esboza mucho más que una mera postal: es un cuaderno de bitácora que recoge gestos, herencias, sabores y encuentros, y que se aleja de clichés y decorados fijos.
EAN
9791387934187
Editorial
Any d'edició
2026
Idioma
Castellano
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
267
Ample
200
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